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Gastro-News

Kultgeschäft „hinter Horten“

Aachen verliert sein „Haus der Küche“

Nach 56 Jahren droht das Ende für das in Aachen einzigartige Geschäft „Haus der Küche“. Die Inhaber erläutern die bitteren Gründe in der Mefferdatisstraße 10, hinter dem ehemaligen Horten-Haus an der Rotlichtmeile.

Aachener Weihnachtsmarkt

Lebensmittelkontrolleure schauen bei 50 Ständen genauer hin

Weil riesige Verzehrmengen auf dem Aachener Weihnachtsmarkt auf extrem viele Besucher treffen, schauen die Lebensmittelkontrolleure bei 50 Ständen besonders genau hin. Wo die Gefahren liegen.

Energiespartipp

In der Weihnachtsbäckerei: Den Ofen effizienter nutzen

Blech für Blech wird in manchem Haushalt das Weihnachtsgebäck in den Ofen geschoben. Dabei lässt sich Energie sparen - mit guter Planung.

Wird schnell gelb und welk

Rosenkohl nicht auf Vorrat kaufen

Kein Kohl polarisiert so sehr wie Rosenkohl. Während ihn die einen lieben, hassen die anderen das Wintergemüse. Vielleicht haben sie ja noch nicht probiert, wie die Rosenblätter einzeln schmecken?

Ein Preisvergleich auf dem Weihnachtsmarkt

Weihnachtswucher im Lichterglanz?

Der Weihnachtsmarktbesuch gehört für die meisten Deutschen fest zur Weihnachtszeit dazu. Nehmen sich die Menschen in Zeiten von Inflation und Energiekrise zurück und verzichten lieber, als sich etwas zu gönnen?

Neue Pächter im Frankenberger Viertel

Nachfolger für die ehemalige Delzepich-Eisecke gefunden

„Memos Grill“ an der Ecke Bismarckstraße/Haßlerstraße macht für immer dicht. Gleichzeitig zieht ein Nachfolger in die alte Delzepich-Eisecke Richtung Adalbertsteinweg. Was beides am Rande mit Eiscreme und Hawaii zu tun hat.