Gastroguide News
Eis fürs Team - Jörg Polzin macht aus der Not eine Tugend
Normalerweise steht Jörg Polzin in einer seiner drei Kneipen in der Promenadenstraße in Aachen, dann ist er Barkeeper, Kellner, Türsteher, Eventveranstalter und Zuhörer in einem. Mit der coronabedingten Schliessung der Läden hatte er eine Idee, um zumindest einen seiner Läden – zwar auf Sparflamme – aber immerhin etwas am Laufen zu halten: im Sturmfrei gibt es Cocktails, Bier und Softdrinks sowie Eis am Stil, Frikadellen und belegte Sandwiches - zum Mitnehmen natürlich.